浅漬けはじめました 2009/12/26 (Sat)

普段からあまり漬け物をしないエティですが、先日何気なく作った浅漬けが超美味しかったので、調子に乗って漬物レシピ本と漬物器（写真のガラス容器）を買ってしまいました（＾ｍ＾）

本は980円。レシピ本としては普通のお値段？
『あまったら、お漬物。』というタイトル通り、冷蔵庫に余っている野菜を気軽に漬け物にする方法が載っています。
主に浅漬け中心の初心者向けのレシピなので、これから漬け物を始めたいという人にはオススメの一冊（＾＾）
（※ ただし本格的な漬け物をしたい人は、別の本が良いカモです。）

器は重石付きで１個299円＠ナフコ。
ナフコ良いよナフコ。
ホームセンターなのでキッチン雑貨とか売っていなさそうなイメージですが、可愛い食器とかお盆とか色々あるので好きですｖ
癖のないシンプルなガラスの器なので、そのまま食卓に置けそうなトコがGood！
二種類の漬け物を一気に作りたかったから二つ買いましたが、大きさはひとり暮らし or 二人暮らしに丁度よさそうなサイズです。

さっそく今日も浅漬けを二つ作りました。
手前がキャベツのさっぱり漬け。
奥が白菜の海老風味漬物。
両方とも家にあった材料で作れちゃいました（＾ワ＾）
明日の朝にはいいカンジに仕上がっているとイイナ～♪

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三度カリカリ紳士☆クロックムッシュ 2009/12/26 (Sat)

最近ずっと食べてる気がするクロックムッシュ。
紳士は乙女心を掴むのが上手いんですよ。
イケナイ人ね、ムッシュウ。

＊12月26日のお昼ご飯＊
　・クロックムッシュ
　・コーンスープ（インスタント）
　・トマトとカイワレ大根

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そろそろマダムを登場させなくちゃ。

少し早いクリスマスパーティー 2009/12/23 (Wed)

　

クリスマスイブと当日は平日でダーリンとは会えないので、少し早いですが今日パーティーを行いました。
とはいっても、二人っきりでケーキとモスチキンを食べるだけですけど（＾ｍ＾；）
それにしても、モスチキン美味いよモスチキン。
ケンタッキーより美味しい気がする～。
あると思います！

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焼きリンゴ 2009/12/11 (Fri)

ダーリンのママンから頂いたリンゴを消費すべく、夜のデザートに焼きリンゴを作りました。
リンゴって１人で一玉食べるのは大変だけど、焼きリンゴなら難なく食べれる不思議……(￣ｰ￣)ﾆﾔ

底を残して芯をくりぬいたリンゴ（１個）に、シナモンシュガー（穴の容積1/2～2/3程度）、バター（10ｇ）、メイプルシロップ（適量）を詰めてオーブンで30～50分焼くだけ。
お好みでバニラアイスやブランデーを掛けて召し上がるのだ！

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プラ容器で12月10日のお弁当 2009/12/10 (Thu)

今日は公務員さんの一時金支給日でしたね～。
エティも一応金融機関に勤めているので、お仕事ちょっとだけ忙しかったです（＾ ＾；）

＊12月10日のお弁当＊
　・鯖缶の味噌汁（白い容器）
　・ゆで卵、ウィンナ
　・ミニトマト、焼きポテト
　・ふりかけ枝豆ご飯
　・みかん

一晩経った鯖缶の味噌汁ウマー(･∀･)ﾊﾟﾈｴ！

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