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なかずとばずろぐ

20代後半の九州女子がだらだら書いていく鳴かず飛ばずなブログ。略してなかずとばずろぐです☆

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浅漬け

普段からあまり漬け物をしないエティですが、先日何気なく作った浅漬けが超美味しかったので、調子に乗って漬物レシピ本と漬物器(写真のガラス容器)を買ってしまいました(^m^)

本は980円。レシピ本としては普通のお値段?
あまったら、お漬物。』というタイトル通り、冷蔵庫に余っている野菜を気軽に漬け物にする方法が載っています。
主に浅漬け中心の初心者向けのレシピなので、これから漬け物を始めたいという人にはオススメの一冊(^^)
(※ ただし本格的な漬け物をしたい人は、別の本が良いカモです。)

器は重石付きで1個299円@ナフコ。
ナフコ良いよナフコ。
ホームセンターなのでキッチン雑貨とか売っていなさそうなイメージですが、可愛い食器とかお盆とか色々あるので好きですv
癖のないシンプルなガラスの器なので、そのまま食卓に置けそうなトコがGood!
二種類の漬け物を一気に作りたかったから二つ買いましたが、大きさはひとり暮らし or 二人暮らしに丁度よさそうなサイズです。

さっそく今日も浅漬けを二つ作りました。
手前がキャベツのさっぱり漬け。
奥が白菜の海老風味漬物。
両方とも家にあった材料で作れちゃいました(^ワ^)
明日の朝にはいいカンジに仕上がっているとイイナ~♪

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プロフィール
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エティ
自己紹介:
銀行員5年目・遠距離恋愛歴9年目突入・結婚まであと1年のOL・エティです。
生活が落ち着かなくて旧ブログから更新が停滞気味ですが、無理せずマイペースかつ地味にぼちぼち綴っていけたらなーと思ってます。
コメント欄は現在閉鎖中。いずれ再開する予定です。
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シフレのユーラシアトランク。
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新婚旅行に持って行くぞ!

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曲げわっぱ!適当お弁当でも美味しそうに見える魔法のお弁当箱ですw

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一人分のゆで卵がレンジで作れます。
ほぼ毎日使用してます♪

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Canon IXY D510IS
Canon IXY D50から買い換えデス★
手振れ補正最高!
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テスコムのフープロ TK4000
ネットでポチリと買っちゃいました!恐ろしいほど便利!!

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フープロ初心者のバイブルその1

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フープロ初心者のバイブルその2

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節約のための漬け物レシピ。
漬け物入門書っぽい内容です。
欲しい・・・(¬_¬)
加湿器が壊れちゃったので、買い換えを検討中。
コレハナカナカ可愛いっw
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