熊本に遊びに行きました 2009/10/25 (Sun)

24日は大学の頃の友達の結婚パーティがあったので、熊本市内に行ってきました（＾＾）
結婚パーティは夜からだったので、ダーリンと一緒に少し早めに出掛けて、大学時代の思い出の地巡りを実行ｖ

上の写真は、ダーリンとよく行ったたこ焼き屋さん「ママ☆たこ焼」。
個人宅に駐車した車で営業しており、見たところその家のおばちゃんが一人で切り盛りしているようです。だから「ママ☆たこ焼」なんでしょうね。
エティが大学の頃に創業して今まで続いているので、もう８～９年の歴史になるかもしれません。
お店のおばちゃんはすごく愛想のよい人なので、大学の頃は、店先でたこ焼きを食べながらおばちゃんとお話をするひともよく見かけたものです。

肝心のたこ焼きは……
生地に使われる出汁は本場大阪で学んだといわれる特別製！
外はカリッ、中はトロッとした絶妙な焼き具合！！
タレを付けずに食べても美味しいたこ焼きですヾ( ´￢｀)ﾉ
味は基本がソース味としょうゆ味と塩味。
現在は他にも色々と種類があるようですが、今回はエティは車に乗ったままダーリンに買いに行かせたので、きちんと確認ができませんでした……ﾄﾞﾚｽﾀﾞｯﾀﾓﾉﾃﾞOuz
海老せんべいにたこ焼きを挟んだ「たこせん」というのもあります。
たこ焼きの味を楽しむなら、塩味がオススメですよｗ

場所は地元人じゃないとやや分かりにくいですが、熊本市に行ったら是非立ち寄って欲しいお店です！

住所：熊本市渡鹿6-1-47
（googleマップで調べていきましょう！たしか木曜日と金曜日が定休日なのでご注意を）

＊　　　　　　　＊　　　　　　　＊

結婚パーティーが終わった後は、「火の国 文龍」というお店に熊本ラーメンを食べに行きました。
（ダーリンに、「結婚式で食べてきたのに、まだ喰うの？」って言われたよ……あはは）

熊本ラーメンと言えば、油とニンニクがこれでもかと入った、超ド級のコッテリとんこつラーメン。
スープの種類は「こってり（写真左下）」と「普通（写真右下）」に分類されていて、ただでさえ「普通」もこってりなのに、「こってり」を注文したらすごくコッテリぎとぎとなラーメンが出てきます。
でもこのコッテリぎとぎとがいいんですよね～。
無料でニンニク（写真右上）、高菜、紅ショウガをトッピングできるので、さらなるコッテリの高みを極めることも可能です。
大学の頃よくここのラーメンを食べていたせいで、未だに他のラーメンが物足りなく感じてしまいますｗ

住所：熊本県熊本市東本町1-91
（googleマップで調べていきましょう！18:00～翌3:00営業）